Вытяжные зонты являются неотъемлемой частью профессионального оборудования для кухонь в заведениях общепита. Они обеспечивают комфортные и безопасные условия работы, эффективно удаляя горячий воздух, жир, дым, пар и запахи.

Виды вытяжных зонтов

На профессиональных кухнях чаще всего используются два типа вытяжных зонтов: островные и пристенные.

1. Островные вытяжные зонты

Эти зонты монтируются к потолку и размещаются над оборудованием, установленным в центре помещения. Они идеально подходят для больших кухонь, где плиты, жарочные шкафы и прочее оборудование располагаются в островной компоновке.

Преимущества:

Симметричная конструкция, обеспечивающая равномерное удаление воздуха со всех сторон.
Устанавливаются в просторных помещениях с высокими потолками.
Подходят для масштабных кухонь ресторанов, столовых и предприятий общественного питания.

2. Пристенные вытяжные зонты

Такие зонты закрепляются на стене над кухонным оборудованием. Это компактное решение для небольших помещений или линий, где оборудование расположено вдоль стены.

Преимущества:

Простота монтажа и обслуживания.
Оптимальный выбор для кафе, баров, пиццерий и небольших ресторанов.
Удобство использования в ограниченном пространстве.

Особенности вытяжных зонтов для кухни

Профессиональные вытяжные зонты отличаются от бытовых аналогов большей мощностью, долговечностью и устойчивостью к агрессивным средам.

Основные особенности:

Материал изготовления. Чаще всего используется нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии, высокой температуре и химическим веществам.
Фильтры. Жироуловители предотвращают попадание частиц жира в воздуховод, облегчая очистку системы.
Подсветка. Встроенные лампы обеспечивают дополнительное освещение рабочей зоны.
Шумопоглощение. Современные модели оснащены системами снижения шума, что улучшает условия работы на кухне.

Для чего используются вытяжные зонты

Основная задача вытяжного зонта — удаление загрязненного воздуха и поддержание чистоты в кухонном помещении.
Применение вытяжных зонтов решает следующие задачи:

Удаление запахов, паров и дыма.
Снижение уровня влажности в помещении.
Предотвращение оседания жировых частиц на стенах и потолке.
Поддержание санитарных норм и улучшение условий работы персонала.

Зонт вытяжной для кухни купить в Гродно

Зонт вытяжной островной с козырьком HICOLD ЗВООК-1212

Компания КулинарБел в Гродно предлагает широкий ассортимент профессиональных вытяжных зонтов для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания.

Почему выбирают компанию КулинарБел: