Каталог товаров
-
Посуда кухонная производственная
-
Нейтральное оборудование
-
Термосы армейские и бытовые, ланч-боксы
-
Тепловое оборудование
-
Холодильное оборудование
- Оборудование для сельскохозяйственной отросли
-
Технологическое оборудование
-
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
-
Барное оборудование
-
Вендинговые автоматы
-
Весовое и упаковочное оборудование
-
Посудомоечные машины
-
Прачечное оборудование
Уточнить раздел
- Плиты 220
- Пароконвектоматы 175
- Котлы пищеварочные 85
- Шкафы жарочные 51
- Жарочные поверхности 90
- Фритюрницы 181
- Кипятильники 122
- Конвекционные печи 97
- Мармиты первых и вторых блюд 74
- Грили 79
- Шкафы расстоечные 87
- Шаурмы, шашлычницы 34
- Вафельницы 57
- Тепловые витрины 28
- Гриль-печи на углях 18
- Коптильни 1
- Столы тепловые 1
- Водоподготовка 36
- Линии раздачи 265
- Печи для пиццы 126
Фильтр по параметрам
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Тепловое оборудование
Сортировать по:
популярности
популярности
алфавиту
увеличению цены
уменьшению цены
Показать по:
60
60
120
180
Тепловое оборудование для общепита
Оборудование для кухни является важной частью любой организации общественного питания, будь то кафе, ресторан или столовая. Правильно подобранное тепловое оборудование позволяет не только готовить блюда высокого качества, но и оптимизировать рабочие процессы на кухне, что особенно важно для заведений с большим потоком гостей.
Виды теплового оборудования для кухни и общепита
Рассмотрим основные виды теплового оборудования для кухни и общепита:
1. Электрические и индукционные плиты
Плиты являются базовым элементом любой кухни. Электрические плиты — это универсальное решение, позволяющее быстро нагревать и готовить различные блюда. Важно, что такие плиты оснащены несколькими конфорками, что позволяет одновременно готовить несколько блюд.
Индукционные плиты отличаются от электрических тем, что нагревают только поверхность посуды, а не саму плиту. Это существенно экономит электроэнергию и ускоряет процесс приготовления. Индукционные плиты также безопасны, так как поверхность остается холодной, что снижает риск ожогов на кухне.
2. Пароконвектоматы
Пароконвектомат — это многофункциональное оборудование, которое сочетает в себе пароварку и конвекционную печь. Этот агрегат позволяет готовить блюда с использованием горячего воздуха и пара, что делает их более сочными и полезными.
3. Пищеварочные котлы
Пищеварочные котлы необходимы для приготовления больших объемов супов, бульонов, соусов и других жидких блюд. Котлы имеют высокую вместимость и могут быть оснащены встроенными мешалками, что позволяет готовить блюда без постоянного участия повара.
Конвекционные печи используются для выпечки и запекания. Принцип работы такой печи заключается в равномерном распределении горячего воздуха внутри камеры. Это позволяет выпекать изделия с одинаковым прожариванием и без пересушивания.
5. Печи для пиццы
Специальные печи для пиццы — это оборудование, которое позволяет быстро готовить итальянские блюда, сохраняя их текстуру и вкус. Такие печи могут быть одно- или многоярусными, что дает возможность готовить несколько пицц одновременно. Высокие температуры внутри камеры позволяют достичь идеальной корочки, не пересушивая начинку.
Особенности теплового оборудования для общепита
Тепловое оборудование для общепита отличается от бытового не только мощностью и производительностью, но и конструктивными особенностями, которые позволяют использовать его в интенсивных условиях. Оно изготавливается из прочных материалов, устойчивых к высоким температурам, влаге и химическим воздействиям, что обеспечивает долговечность и легкость ухода за оборудованием.
Профессиональное оборудование также оснащается системами безопасности: автоматическое отключение при перегреве, термостаты для контроля температуры, а также системы защиты от электрических перегрузок. Это снижает риски аварийных ситуаций и повышает надежность работы оборудования.
Тепловое оборудование для ресторана купить в Гродно оптом
Компания КулинарБел в Гродно предлагает широкий ассортимент теплового оборудования для общепита, включая электрические и индукционные плиты, пароконвектоматы, пищеварочные котлы, конвекционные и пицца-печи, и многое другое. Мы сотрудничаем исключительно с надежными производителями, что обеспечивает высокое качество и долгий срок службы оборудования.
Обращаясь в КулинарБел, вы получите не только качественное оборудование, но и профессиональную консультацию по выбору и эксплуатации. Мы поможем подобрать оборудование, которое наилучшим образом подойдет под специфику вашего заведения, будь то кафе, ресторан или столовая. Наши специалисты также обеспечат доставку и установку оборудования, что сэкономит ваше время и силы.

Купить в 1 клик
Сравнение
В избранное
Под заказ
