ТЕСТОМЕС SOTTORIVA спиральный TWIST 60

Особенности

Каркас из толстого стального листа.
Высокопрочная спираль и отсекатель теста из нержавеющей стали, дежа из нержавеющей стали.
Крышка из пластика ABS, устойчивого к УФ лучам. Окрашен в соответствии с американскими правилами.
Машина оснащена колесами, которые позволяют легко ее передвигать и опорами, регулируемыми по высоте для компенсации неровностей пола и чтобы гарантировать устойчивость на месте, где она была установлена.
Машина оснащена защитной решеткой дежи из нержавеющей стали.
Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость).
Удобная панель управления.
Изменение скорости от малой к большой и остановка происходят автоматически.
Импульсная кнопка для вращения дежи.
Возможность обратного вращения дежи.
Трапецевидные ремни трансмиссии.
Защита мотора от перегрузки и скачков напряжения.
Поставляется с 4 м кабелем и вилкой EEC.

Описание

Тестомес поможет получить идеально однородное, равномерное тесто заданной текстуры из ржаной, пшеничной муки и муки смешанных сортов. Тестомес будет полезен как в малых пекарнях, ресторанах или кафе, так и на больших предприятиях хлебопекарной промышленности. При замесе теста тестомес поддерживает оптимальную для замеса температуру.