ГРИЛЬ угольный GRILLVETT CORVETTE 1880

Угольный гриль GRILLVETT CORVETTE 1880 — профессиональный гриль для ресторана в Гродно

Угольный гриль GRILLVETT CORVETTE 1880 от компании «Кулинар-Бел» в Гродно — это многофункциональное оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей и блюд на открытом огне. Модель сочетает классический гриль с регулируемой решёткой и полноценную зону копчения, позволяя расширить меню ресторана, кафе или стейк-хауса. Благодаря высокой теплоотдаче оборудование обеспечивает насыщенный вкус и характерный аромат блюд, приготовленных на древесном угле.

Две рабочие зоны для различных способов приготовления

GRILLVETT CORVETTE 1880 оснащён двумя независимыми зонами приготовления. Основная зона включает решётку-гриль с механизмом подъёма над очагом, что позволяет точно регулировать интенсивность нагрева. Дополнительная зона оборудована крышкой-смокером для горячего и холодного копчения продуктов. Такое решение позволяет одновременно готовить стейки, шашлык, люля-кебаб, овощи гриль и копчёные деликатесы.

Эффективность и экономичный расход топлива

Очаг глубиной 122 мм выполнен из шамотной плиты, которая отлично аккумулирует тепло и способствует равномерному распределению жара. Такая конструкция снижает расход угля до 20–25 кг за смену и обеспечивает длительное сохранение рабочей температуры. Встроенные поддувы и зольники упрощают управление процессом горения и обслуживание оборудования.

Надёжность и удобство эксплуатации

Зона мангала комплектуется двумя съёмными решётками размером 633×360 мм. Дополнительно предусмотрена статичная решётка для отдыха мяса и размещения соусов. В крышке-смокере установлен аналоговый термометр с диапазоном от 0 до 500 °C для контроля температуры приготовления. По запросу возможно окрашивание оборудования в любой цвет по каталогу RAL Classic, а также установка на специальную подставку.

Требования к установке

Для сохранения гарантии производитель требует обязательное заземление оборудования. Правильное подключение обеспечивает безопасность персонала и стабильную работу гриля при интенсивной эксплуатации.

Купить угольный гриль GRILLVETT CORVETTE 1880 в Гродно

Закажите угольный гриль GRILLVETT CORVETTE 1880 в компании «Кулинар-Бел» в Гродно и получите профессиональное оборудование для приготовления блюд на углях и копчения продуктов. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию для ресторана, кафе или гриль-бара.

FAQ — часто задаваемые вопросы

Какие блюда можно готовить на GRILLVETT CORVETTE 1880?
Гриль подходит для приготовления стейков, шашлыка, люля-кебаба, рыбы, овощей и копчёных продуктов.

Есть ли функция копчения?
Да, оборудование оснащено отдельной зоной со смокером для горячего и холодного копчения.

Какой расход угля у модели?
Средний расход составляет от 20 до 25 кг угля за рабочую смену.

Требуется ли специальное подключение?
Да, для сохранения гарантии обязательно выполнение качественного заземления оборудования.