КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ КЭП-6П-01 (11000015889)

Конвекционная печь КЭП-6П-01 — профессиональное оборудование для HoReCa в Гродно

Конвекционная печь КЭП-6П-01 от компании «Кулинар-Бел» в Гродно предназначена для приготовления, разогрева блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры обеспечивается стабильное качество термообработки и высокая производительность на кухне.

Функциональные возможности и управление

Печь оснащена 6 уровнями под противни 600×400 мм с расстоянием между уровнями 80 мм. Электронная панель управления позволяет точно настраивать параметры приготовления. Доступна запись до 110 программ с несколькими этапами, а таймер регулируется от 1 минуты до 9 часов 59 минут, что обеспечивает гибкость в работе кухни.

Пар, температура и равномерность выпечки

Инжекционный тип пароувлажнения с регулировкой от 0% до 100% позволяет контролировать влажность внутри камеры. Два реверсивных вентилятора диаметром 200 мм и 4 скорости вращения обеспечивают равномерное распределение тепла. Максимальная температура достигает +270 °C, с аварийной защитой до +320 °C.

Удобство, безопасность и обслуживание

Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304 с закруглёнными углами для лёгкой очистки. Дверца с тройным жаропрочным остеклением и байонетной ручкой обеспечивает безопасность и комфорт. LED-подсветка улучшает контроль процесса выпечки, а опциональная автоматическая мойка упрощает обслуживание оборудования.

Купить конвекционную печь КЭП-6П-01 в Гродно

Закажите конвекционную печь КЭП-6П-01 в компании «Кулинар-Бел» в Гродно и получите надёжное профессиональное оборудование для стабильной работы вашей пекарни, кафе или ресторана.