КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КПЭМ-350 О без миксера

Особенности котла КПЭМ-350 О:

Номинальная потребляемая мощность, кВт -36,2
напряжение, В 400
Количество блоков ТЭНов (ТЭНов), шт -4
Номинальный объем, л - 350
Время разогрева (95vС), мин не более 100
Диапазон регулирования температуры в рубашке, °С 20...120
Время опрокидывания, мин не более 0,6

Режим работы котла КПЭМ-350 О:
- «Нагрев» от +3 до +110 С;
- «Охлаждение» от +110 до +3 С;
- «Программа» до 50 пятиэтапных программ.


Описание котла КПЭМ-350 О:

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
В котле имеется возможность использования пяти-шаговой программы приготовления продукта.Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой
стали AISI 316L, облицовка из AISI 304.